隨著消費者對魚肉需求的增加，市場上的自動魚片機也就更加的緊俏起來，智能化科技的發展。未來所有設備都有機械代替人工的趨勢。即省人力又安全規范化、這是未來發展的大趨勢。

? ?由于餐飲等行業對自動魚片機的需求量日益增大，外形美觀也尤其注重，為滿足廣大客戶需求，經過不斷改造加工，我廠生產出了一臺主要是針對魚類自動斜切成片的工作行程的機器，可以加工10斤以內的多種鮮魚、干魚、微凍魚切片（10斤以上魚類可加工定做）。如：草魚、黑魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、羅非魚、鱸魚、巴浪魚等。

自動魚片機是適合用于切無骨肉類和其它帶有彈性的十足，把肉的材料切成片狀物體，這種機器的機構很緊密，外型美觀，操作簡便，很容易學會，清潔衛生容易保養，效率高耗電小，衛生安全有保障。切成來的效果可以自動成卷，是酒店、火鍋店、商品店不可缺少的加工機械，在市場上會常見到一些加工機械。其工作原理是通過利用切片機鋒利的切面，將物體按比例切成相應長度和寬度。

? ?一鍵式設計，自動魚片機保護操作者人身安全，小巧設計，低耗能優勢，便于客戶根據實際情況自行安排，此機可切肉片肉絲，每小時加工量約250公斤，適合于規模較小的餐飲或肉類加工企業，自動魚片機價格低廉尤其適合于學校工廠的小型食堂使用。刀具采取外置懸掛式設計，傳動部分由渦輪變速.刀片用特殊鋼材制造，硬度達到52度，經久耐用.采用雙滾刀結構,有臥式和立式兩種型式。